Yoğurdun Tarihi ( Dr. Ali ÖZDEN )
DÜNYADA YOĞURDA VERİLEN İSİMLER
TÜRKİYE: Yoğurt (yoghurt)
FRANSA: Youghourt
İNGİLTERE, USA: Yogurt
AZERBAYCAN: Gatıg, Yogurt
BAŞKURT TÜRKLERİ: Yogort, Katık
KAZAK TÜRKÇESİ: Ayran, Katık
KIRGIZ: Ayran
ÖZBEK TÜRKÇESİ: Katık
TATAR: Katık, Yogurt
TÜRKMEN: Gatık
UYGUR TÜRKÇESİ: Ketik
ERMENİSTAN: Madzoon, Mazzoon, Matzoon, Mazun
ASURLAR: Lebany
BALKANLAR: Tarho
BULGARİSTAN: Nafa, Kiselo, Mleko
MISIR: Leben
FİNANDİYA: Plimoe, Plimae
YUNANİSTAN: Tiaourti, Oxygala, Yaourti
İZLANDA: Skyr
HİNDİSTAN: Dahi, Dahli, Lassi, Chass, Matta
İRAN: Mast
LÜBNAN: Laban
MOĞOLİSTAN: Koumiss
RUSYA: Prostokvasha, Varenetz
SARDUNYA: Gioddo
SİCİLYA: Mezzoradu
GÜNEY AFRİKA: Joghurt
İSVEÇ: Filmjolk
KIPÇAKLAR: Yugrat
MEMLUKLAR: Çuğrat
…