Zencefil
- Baharatlar
Zencefil Ürün Spesifikasyonu
1. TANIM ZENCEFİL ; Zingiber officinale Roscoe türüne giren bitkilerin,20 mm’den daha uzun şekilsiz,parçalar halinde bulunan, kabuğu soyulmuş veya soyulmamış, yıkanıp tekniğine…
- Baharatlar
Bazı Sebzelerin ve Baharatların Antimikrobiyel Etkisinin İncelenmesi
• Bitkiler uzun yıllardan beri değişik amaçlara yönelik olarak kullanılmaktadır. • Geniş kullanım alanına (tıbbi, kozmetik, peyzaj, gıda, boya endüstrisi vb) sahiptir. • Bu…
