Satın alınan yiyeceğin kalitesine bağlı olmaksızın , eğer yiyecekler uygun şartlarda saklanmazsa;. ↓ Yiyecek bozulur ↓ Kalitesi kaybolur, pişen yemek düşük kaliteli olur. ↓ Sağlığa zararlı…