Yayma Yöntemi
- Gıda Mikrobiyolojisi
Kültürel Sayım Yöntemleri ( Öğr.Gör. Kağan AYANOĞLU )
Koloni Sayımı Bu yöntemlerin prensibi mikroorganizmanın katı besiyerinde koloni oluşturması, bu kolonilerin sayılarak örnekteki mikroorganizma sayısının hesaplanmasıdır. Dökme, yayma ve damlatma olarak…