Yaşar Hışıl )
- Gıda Uygulamaları
Basınçlı Solvent Ekstraksiyonu ve Uygulamaları ( Mustafa Çam, Yaşar Hışıl )
Basınçlı solvent ekstraksiyonu (BSE), yüksek sıcaklık ve yüksek basınç koşulları altındaki solventler yardımıyla katı örneklerden hedef bileşenlerin ekstraksiyonu amacıyla kullanılan bir tekniktir.…