Yapım Aşamaları
- İçecekler
Votka Üretimi, Yapım Aşamaları, Çeşitleri
VOTKA ÜRETİMİ YAPIM AŞAMALARI ÇEŞİTLERİ VODKA: Adını Rusça olan vada (su) kelimesinden almıştır. Dünyada ilk kez 14. yüzyılda üretildigi sanılmaktadır. Daha önceleri patatesten üretilen…
- Et ve Et Teknolojisi
Sosis Üretimi
Sosis, hazırlanmış sosis hamurunun doğal ya da yapay kılıflara doldurulduktan sonra belli aralıklarla (10-20 cm) boğumlanarak dizi şekline sokulması, kuralına uygun olarak…
