Y. pestis
- Genel Mikrobiyoloji
Yersinia
Yersinia Enterobacteriaceae ailesindedir Y. pestis, Y. pseudotuberculosis, Y. enterocolitica Y.frederiksenii, Y.kristensenii,Y.intermedia Yersinia pestis Veba hastalığının etkeni (Kara ölüm) İlk pandemi MS 542…
- Gıda Mikrobiyolojisi
Yersinia Aranması, Sayımı ve Anlamı ( Zümrüt HAZAR )
T.C. AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YERSİNİA ARANMASI, SAYIMI VE ANLAMI ZÜMRÜT HAZAR MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ GIDA MİKROBİYOLOJİSİ 2 DERSİ…