Y. enterocolitica ve Y. Pseudotuberculosis ‘den hariç Yersinia cinsine Yersinia ruckeri

Yersinia Aranması, Sayımı ve Anlamı ( Zümrüt HAZAR )

T.C. AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YERSİNİA ARANMASI, SAYIMI VE ANLAMI ZÜMRÜT HAZAR MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ GIDA MİKROBİYOLOJİSİ 2 DERSİ…