Vurgulu Işık ve Gıda Endüstrisinde Kullanım Alanları

Vurgulu Işık ve Gıda Endüstrisinde Kullanım Alanları

Vurgulu ışık, şiddetli ve kısa süreli ışık vurgusu kullanımını içeren yeni bir gıda muhafaza yöntemidir. Saniye fraksiyonu düzeyinde uygulanan birkaç flaş (vurgu)…