Vitaminlerin sınıflandırılması
- Beslenme
Vitamin ve Mineraller ( Prof. Dr. Ahmet AYDIN )
Vitaminlerin sınıflandırılması I. Suda eriyen vitaminler B kompleks vitaminleri Enerji metabolizmasında rolü olanlar B1 vitamini B2 vitamini (riboflavin) B3 vitamini (Niasin= nikotinik…