Viski
- İçecekler
Viski Nasıl Üretilir?
Viski üretimi Viski imalatı 5 aşamadan oluşur. Malt hale getirme (Malting) Arpa nişasta içerir ve bu nişastanın alkol yapılabilmesi için çözülür şekere…
- İçecekler
Alkollü İçeceklerin Analizleri ( MEGEP )
1. ALKOLLÜ İÇECEKLERİN DUYUSAL VE FİZİKSEL ANALİZLERİ 1.1. Türk Gıda Kodeksine Göre Şarapların Sınıflandırılması 1.2. Şaraplarda Numune Alma 1.3. Şaraplarda Duyusal Analizler…
