UYGULAMA DERSİ

  • Enzimlerwww.foodelphi.com

    Deney Föyü: Enzim Analizleri

    GIDA BİYOTEKNOLOJİSİ UYGULAMA DERSİ NO:5 Enzim Analizleri 1. Enzimler Enzimler, hücreler ve organizmalardaki reaksiyonları katalizleyen ve kontrol eden protein yapısındaki bileşiklerdir. Reaksiyon…

Başa dön tuşu