Turkish coffee
- İçecekler
Türk Mutfak Kültüründe Kahve ( Sıdıka BULDUK, Tufan SÜREN )
ÖZET Mutfak kültürümüzün zengin birikimi içerisinde yer alan kahve gerek yabancı seyyah ve yazarların yazıları ile gerekse fetih ve savaşlar yoluyla tanınmış…
- İçecekler
Alcoholic and Non-Alcoholic Drinks in Turkey ( Yasin Tunç )
Alcoholic Drinks Rakı: a traditional alcoholic beverage flavored with anise, usually is eaten with mezze, fish, or kebabs. Rakı is commonly consumed…