Türk gıdası
- Şeker ve Şekerli Ürünler
Pekmez Üretimi ( Prof. Dr. Taner BAYSAL )
PEKMEZ ÜRETİMİ Prof. Dr. Taner BAYSAL Ülkemizde eski yıllardan beri geleneksel bir Türk gıdası olarak üretilmekte olan pekmez genel olarak üzüm, dut,…
PEKMEZ ÜRETİMİ Prof. Dr. Taner BAYSAL Ülkemizde eski yıllardan beri geleneksel bir Türk gıdası olarak üretilmekte olan pekmez genel olarak üzüm, dut,…