Tüketime sunulmuş lokumun sahip olması gereken özellikler
- Şeker ve Şekerli Ürünler
Lokum ( Pınar ATASAYAR )
LOKUM Şeker, nişasta, içme suyu ve sitrik asit veya tartarik asit veya potasyum bi tartarat ile hazırlanan lokum kitlesine gerektiğinde çeşni maddeleri,…
