Toplu Beslenme Sistemlerinde Besin Güvenliği ( Prof. Dr. Yasemin BEYHAN )

Toplu Beslenme Sistemlerinde Besin Güvenliği ( Prof. Dr. Yasemin BEYHAN )

TOPLU BESLENMENİN ÖNEMİ EN AZ BİR ÖĞUN TÜKETİCİLERİN GEREKSİNİMİNİ (fizyolojik,sosyal ve psikolojik)KARŞILAMASI TÜKETİCİ PROFİLİ VE ÖZELLİKLERİ TB DEN YARARLANANLARIN ORANI BESİN ZEHİRLENMELERİ/HALK SAĞLIĞI SORUNU RİSKLERİ…