Ticari Maya Fermentasyonu

Ekmek Üretim Teknolojisi

EKMEK ÜRETİM TEKNOLOJİSİ 1- Hammadde Seçimi – Buğday Unu – Ekmek Mayası – Tuz – İçme Suyu – Ekmek Katkı maddeleri 2-…