Temel Besin Öğeleri
- Beslenme
Yiyecek Üretimi El Kitabı
YİYECEK ÜRETİMİ T.C. KÜLTÜR VE TURİZM BAKANLIĞI YAYINLARI: 3384 Bölüm 1. Yiyecek-İçecek Bölümü, Önemi ve Organizasyonu…12 1.1. Yiyecek İçecek Bölümü ve Önemi…
- Beslenme
Beslenme ve Temel Besin Öğeleri ( Yrd. Doç. Dr. Murat YILMAZTEKİN )
Beslenme,büyüme ve gelişmeyi sağlamak, sağlıklı ve verimli olarak uzun süre yaşamak için, vücudun gereksinim duyduğu besin öğelerinin vücuda alınması ve kullanılmasıdır. Bazı…
