TCDD
- Gıda Toksikolojisi
Dioksinler ve Bunların İnsan Sağlığı Üzerindeki Etkileri ( Mustafa Cüneyt GEZEN )
DİOKSİNLER VE BUNLARIN İNSAN SAĞLIĞI ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ Mustafa Cüneyt Gezen Dioksinler nedir? Dioksinler, bilimin tanıdığı en kuvvetli zehirdir. Hatta siyanürden bile…
- Gıda Toksikolojisi
Gıda Toksikolojisi Ders Notları IV ( Dr. Gül ÖZHAN )
POLİKLORLU BİLEŞİKLER En çok bilinenler; Poliklorludibenzo-para-dioksinler (PCDD-TCDD) Poliklorludibenzofuranlar (PCDF) Poliklorlubifeniller (PCB) Dioksin ve benzeri bileşikler; maruziyet riski yüksek önemli çevre ve gıda…