TAZE KAŞAR ÜRETİMİ

  • Süt ve Süt Ürünleriwww.foodelphi.com

    Kaşar Peyniri ( MEGEP )

    TAZE KAŞAR ÜRETİMİ Kaşarın Tanımı ve Özellikleri Süte Uygulanan Ön İşlemler Sütün Temizlenmesi Standardizasyon Homojenizasyon Baktifügasyon Isıl İşlem Pıhtının Elde Edilmesi Pıhtının…

Başa dön tuşu