SÜTÜN STANDARDİZASYONU
- Süt ve Süt Ürünleri
Süte Uygulanan Ön Teknolojik İşlemler ( Prof.Dr. Fehmi YAZICI )
FABRİKAYA KABUL EDİLEN SÜTE UYGULANAN ÖN TEKNOLOJİK İŞLEMLER • SÜTÜN TEMİZLENMESİ • SÜT YAĞININ AYRILMASI – Krema Seperatörleri • Yarı kapalı (yarı…