Süt Nasıl Bir Gıdadır?
- Süt ve Süt Ürünleri
Süt Teknolojisi ( Dr. A. Kemal SEÇKİN )
SÜT TEKNOLOJİSİ DR. A. KEMAL SEÇKİN Celal Bayar Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü SÜT Sütün esas fonksiyonu Farklı cins memelilerin süt…
SÜT TEKNOLOJİSİ DR. A. KEMAL SEÇKİN Celal Bayar Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü SÜT Sütün esas fonksiyonu Farklı cins memelilerin süt…