Susam bitkisinin önemi

Susam Yetiştiriciliği ( Prof. Dr. Necmi İŞLER )

Pedaliaceae familyasından Sesamum cinsinden 36 türü bulunmaktadır. Kültürü yapılan tür Sesamum indicum 2 n = 26 Susamın orjini Çok eski bir kültür…