süperkritik ekstraksiyon tekniği

Likopen Üretimi Fizibilite Raporu

GİRİŞ   Vücudun, ürettiği serbest radikallere (oksidanlara) karşı savunma mekanizması anlamında bir enzim sistemi vardır. Bu enzimlerin etkinliğini artıran maddelere    antioksidan…