Sumak
- Baharatlar
Sumak Ürün Spesifikasyonu
1. TANIM SUMAK ; Rhus coriaria L. Türüne giren bitkilerin meyvelerinin tekniğine uygun olarak kurutulduktan sonra belirli oranda sofra tuzu katılarak öğütülmüş…
- Baharatlar
Bazı Sebzelerin ve Baharatların Antimikrobiyel Etkisinin İncelenmesi
• Bitkiler uzun yıllardan beri değişik amaçlara yönelik olarak kullanılmaktadır. • Geniş kullanım alanına (tıbbi, kozmetik, peyzaj, gıda, boya endüstrisi vb) sahiptir. • Bu…