Sugar bloom
- Şeker ve Şekerli Ürünler
Çikolata Üretim Teknolojisi ( Veli GÖK )
T.C. AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ AFYON MESLEK YÜKSEK OKULU GIDA TEKNOLOJİSİ(İ.Ö.)/2 ÇİKOLATA ÜRETİM TEKNOLOJİSİ VELİ GÖK 051238012 GONCANUR ÇAĞLAR 051238016 ELİF SAĞBAŞ -2007-…
