Su
- Gıda Kimyası
Water
Water simply doesn’t behave like other liquids Functions Water Content of Some Foods Structure Water is Polar!!!! Water has relatively large dipole…
- Su Kimyası
Gıdadaki Suyun Özellikleri ( MEGEP )
1. SU 1.2. Su Kaynakları 1.2.1. Meteor Suları 1.2.2. Yeryüzü Suları 1.2.3. Yer Altı Suları 1.3. Suyun Vücuttaki Görevi ve Günlük Su…