Soya fasulyesi
- Tahıl Bilimi ve Teknolojisi
Soya Fasülyesi Tarımı
Soya Fasulyesi önemli bir yağ ve protein bitkisidir. Yağı sıvı halde salata ve kızartma yağı olarak kullanılır. Ayrıca ,margarin yapımında da kullanılmaktadır.…
- Meyve ve Sebzeler
Soya Sektör Raporu ( İTO )
Soya fasulyesi binlerce yıldır Asya ülkelerinin en değerli besin kaynağı olmuştur. Besin değeri, mineraller ve vitaminler açısından oldukça zengin bir bitki olan…
