Sert çekirdekli meyveler
- Meyve ve Sebzeler
Bahçe Bitkilerinin Sınıflandırılması II
MEYVE TÜRLERİNİN SINIFLANDIRILMASI Takım: Contortae Familya: Oleaceae Tür: Olea europea (Zeytin) Olea oleaster (Yabani zeytin) Takım: Fagales Familya: Betulaceae Tür: Corylus avellana…
- Meyve ve Sebzeler
Meyve ve Sebze Teknolojisi 2 ( Dr. Engin YARALI )
Meyve Suyu: Sağlıklı, olgun, taze ve temiz meyvelerden mekanik yolla elde edilen, elde edildiği meyvenin renk, tat ve koku gibi tipik özelliklerini…
