Şekerlemeler ( MEGEP )
- Şeker ve Şekerli Ürünler
Şekerlemeler ( MEGEP )
1. KROKANT ÇEŞİTLERİ HAZIRLAMA 1.1.Şeker Tanımları 1.2. Şekerlemelerin Tanımı 1.3. Türk Gıda Kodeksinde Göre Şekerleme grupları 1.4. Şekerlemenin Tarihçesi 1.5. Şekerleme Sektöründe…