Şalgam
- İçecekler
Shalgam
SHALGAM Shalgam is a traditional Turkish fermented beverage in which mainly lactic acid bacteria play an important role. It is a red…
- İçecekler
Şalgam Suyu Üretimi Deneyi ( Hakan SARKIN )
Deney Adı: Şalgam Suyu Üretimi Deneyin Amacı: Şalgam turpundan ve değişik ürünlerden şalgam suyu üretimi yapılması ve duyusal analizlerinin yapılması TEORİK BİLGİ…
- İçecekler
Şalgam Suyu Üretimi
•ŞALGAM SUYU ÜRETİMİ •HAZIRLAYANLAR MURAT ATASEVEN, ASLI YAPUCU, ESRA DURAK, ZEYNEP GİZİR, TUĞBA ALTINKAYNAK SUNUM AKIŞI • Şalgam nedir ? • Şalgam…
