SALATALAR
- Hazır Yemek
Salatalar ( Öğr.Gör. İhsan KAZKONDU )
Pişirme Ekipmanları Salatalar yılın her mevsiminde aranan ve tercih edilen bir yiyecek türüdür. Fakat özellikle sıcak yemeklere alternatif olarak verildikleri yaz mevsiminde çok tercih edilirler. Çok çabuk…
- Hazır Yemek
Üretim Akış Şeması Örnekleri
ÜRETİM AKIŞ ŞEMASI 1. ÇORBALAR 2. BAKLİYAT YEMEKLERİ 2.A. BULGUR PİLAVI, PİRİNÇ PİLAVI, MAKARNA 2.B. ETLİ KURU FASULYE, ETLİ NOHUT, ETLİ BEZELYE…
