Salamura Asma Yaprağı Üretim Akışı

Yemeklik Asma Yaprağı Üretimi ( Mehmet GÜLCÜ – GTHB )

Ülkemiz, asmanın gen merkezlerinden biri olmasının yanı sıra oldukça eski ve köklü bir bağcılık kültürüne de sahiptir. Üzümün çok çeşitli kullanım alanı yanında, Türkler asmanın yapraklarından…