sağlık etkileri
- Süt ve Süt Ürünleri
Sürülebilir Peynirler: Üretimi, Çeşitleri, Kalori Değerleri ve Sağlık Etkileri Üzerine Bir İnceleme
Sürülebilir peynir, inek, keçi, koyun gibi hayvanlardan elde edilen sütlerin işlenmesi sonucu üretilen bir peynir çeşididir. Adından da anlaşılacağı gibi, sürülebilir peynir,…
- Gıda Katkıları
Titanyum Dioksit: Gıda Sektöründe Kullanımı ve Sağlık Etkileri
Titanyum dioksit (TiO2) kimyasal formülü TiO2 olan beyaz renkli bir mineraldir. Kimyasal ve fiziksel özellikleri nedeniyle birçok endüstride kullanılmaktadır. Gıda endüstrisi de…
