Sabunlaşmayan Madde Tayini
- Yağ Teknolojisi
Yemeklik Yağların Analizleri II ( MEGEP )
1. YEMEKLİK YAĞLARDA PEROKSİT SAYISI TAYİNİ 1.1. Genel Bilgi 1.2. Peroksit Sayısı Tayini 1.2.1. İlkesi 1.2.2. Kullanılan Araç ve Gereçler 1.2.3. Kullanılan…
1. YEMEKLİK YAĞLARDA PEROKSİT SAYISI TAYİNİ 1.1. Genel Bilgi 1.2. Peroksit Sayısı Tayini 1.2.1. İlkesi 1.2.2. Kullanılan Araç ve Gereçler 1.2.3. Kullanılan…