Saanen Keçisi Sütünün Genel Özellikleri
- Süt ve Süt Ürünleri
Saanen Keçisi Sütünün Genel Özellikleri ( Harun KESENKAŞ )
ÖZET Bu çalışmada Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü keçi ağılında beslenen Saanen keçilerinden elde edilen toplam 80 adet çiğ süt…
