Probiyotik Mikroorganizmalar
- Gıda Mikrobiyolojisi
Probiyotik Mikroorganizmalar ve Toksik Bileşikler Üzerine Etkileri ( Koka ZONGO )
İÇİNDEKİLER 1.PROBİYOTİK MİKROORGANİZMALAR 2.TOKSİK MADDELER 3.PROBİYOTİK MİKROORGANİZMALARIN TOKSİK MADDELER ÜZERİNE ETKİLERİ PROBİYOTİK MİKROORGANİZMALAR Probiyotik (Pro: için; biyotik: canlı, yaşam, hayat); ağız yoluyla…
