Pirinç ( Deniz DÖNMEZ
- Tahıl Bilimi ve Teknolojisi
Pirinç ( Deniz DÖNMEZ, TEAE )
Çeltik oldukça eski bir kültür bitkisidir. Gen merkezinin Güneydoğu Asya‟da Hindistan ve Çin olduğu tahmin edilmektedir. Çeltik; tarımının M.Ö.3000‟li yıllarda yapılmaya başlaması…
