piliç
- Yaz Stajı
Şenpiliç Staj Raporu
Stajımı yapmış olduğum Şenpiliç Gıda Sanayi A.Ş.’nin Sakarya’daki kesimhanesinde bütün piliç, parça piliç, şinitsel, piliç burger, piliç İnegöl köfte, nugget, piliç sosis…
- Et ve Et Teknolojisi
Kanatlı İşleme Teknolojisi
KANATLI İŞLEME TEKNOLOJİSİ •KANATLI ÜRETİMİ; •Son 30 yılda, kanatlı etinin ve et ürünlerinin üretim ve satışında büyük artış olmuştur. •Ülkemizde kanatlı et…
