Patates
- Gıda Mühendisliği Tasarımı
Patates Cipsi ve Mısır Çerezi Fizibilite
I.BÖLÜM 1-EKONOMİK DEĞERLENDİRME 1.1-Yatırımın Konusu Patatesin işlenerek patates cipsi ve mısır irmiğinden de çerez üretilmesidir. Üretimde kullanılan hammaddeler, patates, yağ, tuz, mısır…