Organoleptik
- Süt ve Süt Ürünleri
Sütün Organoleptik Özellikleri
Organoleptik: duyusal, duyu organlarını uyarıcı özelliği veya duyu organlarını etkileme yeteneği demektir. Sütün Kokusu Sütün, tipik kendine özgü bir kokusu yoktur. Fakat,…
Organoleptik: duyusal, duyu organlarını uyarıcı özelliği veya duyu organlarını etkileme yeteneği demektir. Sütün Kokusu Sütün, tipik kendine özgü bir kokusu yoktur. Fakat,…