OÖGP
- HACCP
İç Tetkik Prosedürü v2
AMAÇ Planlanmış düzenlemelerin ve kalite yönetim sistemi şartlarının etkin olarak uygulanıp uygulanmadığını ve devamlılığını tespit etmek üzere planlanan aralıklarla tarafsız bir şekilde…
- HACCP
Hijyen ve Sanitasyon Prosedürü
1.AMAÇ: Bu prosedürle …………nde uygulanan GGYS kapsam alanındaki işletme alanları, depolar, personel, hammadde/yardımcı malzemelerde uygulanacak olan hijyen ve sanitasyon kurallarının etkin bir…
- ISO 22000
Operasyonel Ön Gereksinim Programları ( OOGP )
OOGP Adı Tehlike Analizindeki Yeri/Aşaması Operasyonel OGP ile Kontrol Edilen Gıda Güvenliği Tehlikeleri Kritik Limitler OOGP’lerin Uygulanmakta Olduğunu Gösteren İzleme Programı Ne…