Neden Pek Çok Gıda İşlenir ?
- Gıda Kalite Kontrol
Kalite Üzerine Gıda İşlemenin Etkisi ( Paul Nesvadba )
Neden Pek Çok Gıda İşlenir ? Sindirilebilirliğini , sağlık değerini ve besin değerini arttırmak için. Tüketicinin ilgisini çekebilmek, memnun olmasını sağlamak ve gıda pazarını genişletmek…
