mikroaerofil
- Fermentasyon Teknolojisi
Fermentasyonda Mikroorganizmalar
Fermentasyonda mikroorganizmalar Mikroorganizmalar: Protista aleminde sınıflandırılırlar. Genel özellikleri: ¨Basit bir yapısal organizasyon gösterirler. ¨Genellikle tek hücreli, bazen de çok hücrelidirler. ¨Doku, organ…