Meyve Suyu Teknolojisi ( Prof. Dr. Taner BAYSAL )

Meyve Suyu Teknolojisi ( Prof. Dr. Taner BAYSAL )

Meyve suyu ve türevleri İçeceklerin sınıflandırmaları Meyve suyu, meyve nektarı, meyveli içecek, meyve püresi tanımları Nektarlar için minimum meyve oranları …