Meyve suyu mikrobiyolojisi

Meyve Sularının Bakteriyolojik Muayenesi

Meyve Sularının Bakteriyolojik Muayenesi Genel Bilgiler • Meyve suları yüksek asitlikleri nedeni ile bakteriler açısından oldukça güvenilir bir gıdadır. Bununla birlikte meyve…