MEYVE NEKTARI NEDİR?
- İçecekler
Gıda ve Meyve Suyunda Bilgi Kirliliği ( Prof.Dr.Nevzat ARTIK )
GIDA ve MEYVE SUYUNDA BİLGİ KİRLİLİĞİ “Üzüm pekmezi tüketmeyin, demir (Fe) içermiyor.” Tamamen gerçek dışı bu ifade, bilgisizlikten kaynaklanmaktadır. Üzüm besleyici bir…
- İçecekler
Şeftali ve Kayısı Nektarı
KONU: ŞEFTALİ ve KAYISI NEKTARI KAYISI VE ŞEFTALİNİN BAŞLICA NİTELİKLERİ Kayısı ; Pulpa işlenen meyvelerin başında gelmektedir. Kayısı pulpu marmelat üretiminde kullanılmasının…
