Meyve

Meyve ve Sebzeler

Meyve midir? Sebze midir?

Meyve midir? Sebze midir? Meyve Nedir? Teknik olarak meyve, çiçekli bitkilerin çiçek kısmındaki bazı özel dokulardan gelişen ve içerisinde üreme organlarının parçalarını…
Meyve ve Sebzeler

Türkiye’de Avokado Yetiştiriciliğinin Gelişimi, Önemi ve Önerilen Bazı Çeşitler

TÜRKİYE’DE AVOKADO YETİŞTİRİCİLİĞİNİN GELİŞİMİ, ÖNEMİ VE ÖNERİLEN BAZI ÇEŞİTLER Süleyman BAYRAM M.Alper ARSLAN Ertuğrul TURGUTOĞLU Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü-ANTALYA Özet Dünya’da…
Meyve ve Sebzeler

Ejder Meyvesi ( Pitaya )

Pitaya Pitaya, bilimsel anlamda Hylocereus cinsi çeşitli kaktüs türlerinin (tatlı pitaya) olarak adlandırılan meyvesidir. En önemlisi ve yaygın olanı da Hylocereus cinsinden…
Meyve ve Sebzeler

Meyve ve Sebze İşleme Sanayinde Yeni Uygulamalar ( Doç. Dr. Aslıhan DEMİRDÖVEN )

Özet Meyve ve sebze işleme sanayinde kullanılan geleneksel ısıtma teknikleriyle elde edilen ürünlerde besin kayıplarının yanında duyusal kayıplarda görülmektedir. Günümüzde tüketicinin bilinçlenmesi…
Meyve ve Sebzeler

Özbekistan’da Tarım, Toprak, Tohum Islahı ve Sebze & Meyve Üretim Entegrasyonları Tanıtımı

Bir yatırımcı için dünyanın her yerinde değişmez birkaç kural vardır. Bu kuralların en başında Ülke içersinde ki yaşamda huzur ve sükun Ekonomide…
Meyve ve Sebzeler

Sebze ve Meyvelerin Kurutularak Muhafazası ( Video )

Sebze ve Meyvelerin Kurutularak Muhafazası belgeseli
Meyve ve Sebzeler

Meyve Aromalarının Oluşumu

MEYVE AROMALARININ OLUŞUMU Meyve tadı , şekerlerin (glikoz , früktoz , sükroz gibi..) tatlılığı ve organik asitlerin (sitrik asit , malik asit…
Gıda Mühendisliği Tasarımı

Kurutulmuş Meyve Üretim Tesisi Ön Fizibilite Raporu

İÇİNDEKİLER TABLOLAR GİRİŞ 1. YÖNETİCİ ÖZETİ 1.1. Projenin Gerekçesi 1.2. Proje Hakkında Özet Bilgiler 1.2.1.Projenin Adı: 1.2.2. Kuruluş Yeri: 1.2.3. Tesis Kurulu…