Laktoz İntoleransı
- Beslenme
Laktoz İntoleransı ( Laktoz Hassasiyeti )
LAKTOZ İNTOLERANSI Laktoz intoleransı, süt şekeri olan laktozun sindirilmesindeki yetersizliktir. Asya ve Avrupa ırklarında daha sık görülür. Dünya üzerinde yaşayan her on insandan…
- HACCP
Gıda Alerjisi Araştırma ve Tedavi
Giriş Gıda maddelerine karşı reaksiyonlar Gıda alerjisi Non-alerjik gıda hassasiyeti Teşhis Tedavi Sık görülen gıda alerjenleri Laktoz intoleransı yumurta alerjisi Balık alerjisi…
- Süt ve Süt Ürünleri
Süt Kategorisi Soru Kataloğu ( Ulusal Süt Konseyi )
SÜT KATEGORİSİ SORU KATALOĞU İÇİNDEKİLER I. Aseptik Ambalajlama II. Süt Kategorisi III. Okul Sütü Projesi IV. Laktoz İntoleransı V. Süt Zehirlenmesi I.…
