LAHANA TURŞUSU
- Meyve ve Sebzeler
Turşu ve Yaprak Salamura Nasıl Yapılır
Turşu ve yaprak salamura ülkemizin hemen hemen her evinde yapılır ve zevkle tüketilir. Günümüzde turşu ve yaprak salamura üretimi evlerde ve küçük işletmelerde…
- Meyve ve Sebzeler
Turşu Yapımı ( Sevim YILMAZ )
T.C. Samsun Valiliği İl Tarım Müdürlüğü TURŞU YAPIMI Sevim YILMAZ Ev Ekonomisi Teknisyeni Samsun / 2010 Kapak Tasarımı Dr. Ali KORKMAZ Dizgi/Baskı…
